Toto’s Viterbo — celiaci e intolleranti

Dove mangiare senza glutine a Viterbo

Al Toto’s c’è una cucina dedicata al senza glutine, separata dalla cucina principale, con strumenti usati solo per il senza glutine. Hamburger, pinse, fritti, dolci e birre: mangi come tutti, allo stesso tavolo.

Scopri la cucina dedicata Prenota il tuo tavolo
  • Cucina separata
  • Strumenti dedicati
  • Menù completo
  • 365 giorni l’anno

La cucina dedicata

Due cucine, nessun contatto

Per chi è celiaco il rischio non è solo l’ingrediente, ma la contaminazione. Per questo i piatti senza glutine non passano mai dalla cucina principale: hanno una cucina tutta loro, con strumenti che non toccano mai il glutine.

Cucina senza glutine

Solo senza glutine

Un ambiente separato, dove entrano solo ingredienti senza glutine e dove ogni strumento è dedicato.

  • Piani di lavoro dedicati
  • Utensili dedicati
  • Pentole e padelle dedicate
  • Piastra dedicata
  • Friggitrice dedicata
  • Taglieri dedicati

Dalla comanda al tavolo

Il percorso del tuo piatto

Ogni passaggio è pensato per tenere il glutine lontano dal tuo piatto.

  1. Lo segnaliQuando prenoti e quando ordini, dici che al tavolo c’è chi mangia senza glutine.
  2. Va in cucina dedicataLa comanda passa direttamente alla cucina senza glutine, non a quella principale.
  3. Strumenti dedicatiIl piatto viene preparato solo con attrezzi usati per il senza glutine.
  4. Arriva al tavoloServito riconoscibile, così non ci sono scambi con gli altri piatti.

Il menù senza glutine

Cosa puoi mangiare

Lo stesso menù che ha reso famoso il Toto’s dal 1989, preparato nella cucina dedicata.

🍔

Hamburger e panini

Con pane senza glutine: stessa carne, stessi ingredienti.

🍕

Pinse e pizze

Con base senza glutine, da condividere con tutto il tavolo.

🥩

Secondi di carne

Grigliate e carni della nostra steakhouse.

🍟

Fritti

Patatine e fritti nella friggitrice dedicata.

🍰

Dolci

Anche il dolce ha la sua versione senza glutine.

🍺

Birre senza glutine

Un pub scozzese senza birra non è un pub.

«Chi mangia senza glutine non deve scegliere tra il locale sicuro e la serata con gli amici. Al Toto’s può avere entrambi.»

Toto’s Viterbo · dal 1989

4,7 / 5 su oltre 3.200 recensioni · Leggile su TripAdvisor

Domande frequenti

Sì. I piatti senza glutine vengono preparati in una cucina dedicata, separata dalla cucina principale, con strumenti usati solo per il senza glutine. Ti chiediamo di segnalarlo quando prenoti e di ricordarlo al cameriere quando ordini.

Sì. È un ambiente distinto dalla cucina principale: piani di lavoro, utensili, pentole, piastra e friggitrice sono dedicati esclusivamente al senza glutine.

Hamburger e panini con pane senza glutine, pinse e pizze con base senza glutine, secondi di carne, patatine e fritti, dolci e birre senza glutine.

Sì. Il Toto’s è aperto tutti i giorni a pranzo dalle 12:00 alle 15:00 e la sera dalle 19:30, e la cucina senza glutine è attiva in entrambi i servizi.

Certo. Per compleanni, lauree, cene aziendali e altri eventi privati indicaci quanti ospiti mangiano senza glutine: i loro piatti vengono preparati nella cucina dedicata.

Prenota o chiedi informazioni

Il tuo tavolo senza glutine al Toto’s

Scrivici la data che preferisci, in quanti siete e quante persone mangiano senza glutine: ti ricontattiamo noi.