Archivio Tag: pinsa

La pinsa romana marchiata Toto’s nasce dalle prestigiose farine Di Marco. Le 72 ore di lievitazione e le farine di riso leggerissime donano una digeribilità ed una freschezza a cui è impossibile resistere. Ovviamente la cosa anche importante è usare dei prodotti altrettanto freschi e di alta qualità per guarnirle, nel mio menù sono state […]